Wat doe je als je een hele stapel nakijkwerk hebt, de mussen van het dak vallen en Maarten van der Weyden bijna de elfstedentocht heeft gezwommen? Dan ga je bij de Frysling de nieuwe oogst 2018 proeven! Jantien en Douwe van de wijngaard de Frysling zijn het voorbeeld van 'Ik Vertrek' maar dan nooit meer weggaan van de goddelijke plek in Twijzel waar ze samen zich in het zweet werken om een prachtig lokaal product te maken! In oktober 2018 mocht ik meehelpen met het plukken van ede geweldige oogst! Dat beloofde veel goeds! En inderdaad! De Frysling laat zien dat de Nederlandse wijn zo langzamerhand serieus genomen dient te worden! In vergelijk met andere wijnlanden, komt Nederland pas kijken als het gaat om areaal en wijnwetgeving. Veel 'grote mensen wijnlanden' doen een beetje lacherig over Nederlandse wijn. Dat is onterecht; de Nederlandse wijn is in opmars! Zo ook in Friesland. De Frysling, die de meest Noordelijk gelegen wijngaard in Friesland is zettte on...
Herkenbare verhalen uit het leven van de gastvrije wijnjuf