Het is niet alleen gevaarlijk, maar het vertraagt de service ontzettend! Het meisje rende rondjes door het restaurant langs tafels en gasten en bediening. Ik had, en zeker voor mijn leeftijd, al heel pedagogisch en lief gevraagd of ze even op haar plek wilde gaan zitten omdat haar pizza bambino er bijna aankwam. Ze keek mij zoet aan en rende vervolgens verder om de zuilenrij.
Aan haar tafel aangekomen heb ik geprobeerd een indringende en desperate glimlach op te werpen bij de mensen waarvan ik dacht dat het haar ouders waren. De ouders pikte mijn hulpeloze signaal niet op en bestelde op mijn oogcontact nog een rondje panne e burro en Lambrusco.
Toen heb ik iets gedaan wat niet door de beugel kon maar wel effectief; al rennende ving ik de jonge dame op en knielde bij haar neer en zei tegen haar op mijn allerliefste zoetgevooisde juffenstem: "ga maar nu even heel snel zitten want anders word ik heel erg boos..." Terwijl ik dit zei kneep ik vrij hard in haar monnikskapspier. Het leek vanuit de hoek van tafel 64 op een vriendelijk onderhoud inclusief zachtaardig schouderklopje.
Het meisje is niet meer van haar stoel geweest de hele avond en de moeder maakte een compliment omdat ik zo goed kon omgaan met haar dochter....
Nu, 35 jaar later en wijzer weet ik dat het mijn verantwoordelijkheid niet was om kinderen in het gareel te houden. Ik studeerde tenslotte niet aan de PABO. (Nou ja, een module omgaan met kinderen zou in het curriculum van de hotelschool helemaal niet misstaan...)
De discussie over kind vrije restaurants laaide van de week weer op. In het buitenland zie je het al meer, maar in Nederland is het nog geen groot fenomeen. Moeten wij de kinderen weren in restaurants? Of moeten wij ouders weren die hun kinderen niet in bedwang kunnen houden tijdens een restaurantbezoek? Als ouder zal je naast een goede restaurantopvoeding ook het type restaurant juist moeten uitkiezen. Als ik mijn kinderen van 2 en 4 naar een 2 sterrenzaak breng, weet ik dat ze na gang 4 verveelt zijn en niet meer stil kunnen zitten tot aan het dessert.
De bediening kan best een beetje helpen om de ouders wat te ontlasten met kleurplaten of toetjes maken in de keuken, maar het blijft de verantwoordelijkheid van de ouders om het type restaurant te kiezen alsmede het tijdstip van bezoek; kom je na bedtijd van je kroost een restaurant binnen, dan weet je al dat het rellen wordt. Ook de reden van bezoek is belangrijk; wil je een avond met je partner een goed gesprek; neem dan een oppas. Vier je het halen van het B diploma van je dochter? Dan bepaal je de juiste locatie en ben je met zijn allen.
NB aan de restaurateurs: Mocht u overwegen om in toekomst een sticker op de deur te plakken om kinderen te weren; weet dan wel dat deze ongewenste potentiele doelgroep nooit de gasten van de toekomst zullen worden. Zij zijn later jullie koks, bedieningsmedewerkers en gasten!
NB aan de ouders: pak je verantwoordelijkheid aan de restauranttafel en check na jullie restaurantbezoek je kind op blauwe plekken vanwege die vriendelijke bediening!
Reacties
Een reactie posten