Het is een stukje rijden van mijn woonplaats, maar dan BEN je ook ergens! De achterhoek in WENTERS.. zoals ze dat daar zelf uitspreken..
Mijn missie: Culinair verpozen met het weerzien van een van mijn beste vriendinnen! Dat heb ik geweten..
Na een eerste gezellige avond voelde ik mijn kussen pas om 3.13 uur. Dat is veel te laat voor mijn leeftijd!
Omdat ik maar een volledige dag had in WENTERS, en niet konden kiezen, besloten we te lunchen en te dineren. Omdat het kan...
We moesten natuurlijk even bij Nel Schellekens langs die de Gulle Waard per December verlaat om nieuwe en nog spannender dingen te doen! We konden heel even met Nel praten nadat de drukke lunch iets geluwd was.. maar tjonge jonge.. als je een roze konijntje bent met je batterij wat laag.. heb je maar 5 minuten nodig om te energizen ... wat een POWERBANK is die vrouw!! De salade met lauwwarme gerookte zalm was weer een plaatje en smaakte karakters!
De Strand lodge in Winterswijk heeft tijdens de vorige sterrenregen er een op hun dak gekregen. Of je überhaupt blij moet zijn met een ster weet ik niet... Sommige chefs doen er een moord voor maar sommige chefs doen er een moord voor, maar dan bij zichzelf; de druk en de hypes en het veranderende publiek moet je wel leuk vinden.
Het openluchtbad is al open sinds mensenheugenis; een mooi bad met water uit de natuur. Inclusief springplank en steigers en gras om het bad om echt aangenaam te verpozen (vocabulaire 1913) of te zwemmen & Netflix en Chill (2016)
De eigenaar heeft gelijk na de ster zijn prijzen verlaagd omdat de drempel wellicht te hoog zou worden voor de inwoners van de Achterhoek.
We zaten buiten op de veranda met een mooie uitkijk op het bos en het bad. Loungebanken, verlichting en parasols maken het een Ibiza achtige setting. Het aperitief was een Cava aangevuld met een buitgemaakte likeur van bloedsinaasappelen en kardemom.. nom nom.
We aten 4 gangen. Je kon kiezen tussen kleine of normale porties.
Wij aten een carpaccio met kaas van de boer. Niet lullig geraspt, maar geschaafd met een mini kaasschaafje.. Mooie presentatie en goed op smaak. De wijnen waren met zorg uitgekozen. Wij namen een blend van pinot grigio en riesling uit Brazilië.
Vervolgens een baveaux hoeve eitje met een kerrie flan en knolselderij en zwarte bonen. Een zeer spannend en lekker vegetarisch gerecht. Hoofdgerecht was voor de ene een tarbot gerecht en voor de andere een melkvee rund, niet helemaal hoor, met pulled beef en rode wijn. Niks mis mee... Daarbij een glas Malbec.
Het dessert was een poppenhuis met op alle verdiepingen zoete zonden... Van frambozen tot passievruchten en amandelijs tot ..... mmhhh. Heerlijk!
Minpuntjes:
- het duurde even voordat we een schone tafel kregen en het aperitief werd opgenomen.. het huisaperitief hebben we moeten vragen (heeft u nog iets echt lekkers?)
- de salade die we apart moesten bij bestellen als side dishes bij het hoofdgerecht was op!
Meldt dat van te voren of ga ff bij Nel langs... die plukt zo wat uit haar tuin..
Dan nog iets over de gastheren / -vrouwen:
-de hosts van de avond. Ze waren allen vriendelijk. Prima.. Een host had wel heel vaak een standaard zin.. smakelijke voortzetting!! Ik dacht dat we die zin dit jaar verboden hadden!!
Een dame met een Claudia Cardinale uitstraling had zeer positieve verhalen over de wijn. Dat konden we aan de tafel van onze buren horen! Bravo! De aandoenlijke olijke jongen die de koffie kwam brengen en die in Apeldoorn zijn BBL gaat doen: vasthouden die spontaniteit! Heel goed!
De vraag is natuurlijk: is dit restaurant Het Omfietsen waard? Ik zou zeker een volgende keer weer komen.. maar het is net als met de liefde bedrijven.. het was heerlijk en in de buitenlucht maar geen orgastisch hoogtepunt...
prijsindicatie: 2 personen 4 kleine gangetjes en totaal 4 glazen wijn en aperitief: 140 euro.
Reacties
Een reactie posten